Электроварка ЭВК-40/1Н вся нерж.

Электроварка предназначена для варки различных продуктов с использованием перфорированных гастроемкостей. В зависимости от стандарта гастроемкости, одновременно можно использовать, либо две гастроемкости GN 1/2 или три GN 1/3. Габаритные размеры 400x760x480мм. Мощность 7,5 кВт. Напряжение 400/230В. Количество пакетных переключателей 2шт. Число ступеней переключателя 4 шт. Количество ТЭН-ов 2шт. Количество смесителей 1 шт. Время разогрева до температуры кипения 30мин. Объем воды, заливаемой в ванну до max уровня для кипячения воды 35л. Объем воды, заливаемой в ванну до max уровня для варки 25л. Количество гастроемкостей 2xGN 1/2 шт. Количество продукта, загружаемого в гастроемкость 6кг . Внутренние размеры емкости 304x508x270мм. Масса 28 кг . Установка на нижний модуль МН-02 или 2 единицы оборудования на нижний модуль МН-03 (приобретаются отдельно). Предназначена для варки в корзинах макаронных изделий, овощей, корнеплодов, яиц, риса, пельменей и вареников, а также для кипячения воды.